李利

发布时间:2018-06-23文章来源: 浏览次数:

一、基本信息

李利        副教授      博士      硕士生导师

招收研究生专业、方向:

硕士:(专业)微生物学专业(方向)食品微生物学

lily2012@yangtzeu.edu.cn

 

二、教育经历

2002/09 – 2006/06                 华中农业大学                                 生物技术,学士

2006/09 – 2011/06                 华中农业大学                                 微生物学,博士

三、工作经历

2016/08 – 现今                      长江大学,生命科学学院             副教授

2011/06 – 2016/07                 长江大学,生命科学学院             讲师

四、开设课程

本科生课程:食品微生物学、食品微生物学实验、生化工程、现代仪器分析

研究生课程:食品生物技术、微生物生态学

五、科研状况

1科研项目

[1] 红曲色素发酵过程中光磁耦合调控其生物合成的分子机理研究,国家自然科学基金重点项目(31730068),2018-2022,参与

[2] 食源性真菌毒素毒理及防控,长江大学青年科技创新团队基金(2016cqt02)2017-2019,参与

[3基于pacC信号途径研究pH调控红曲色素合成和分泌的分子机制国家自然科学基金青年项目 (31501453)2016/01-2018/12,主持

[4低频磁场对红曲菌次生代谢的调控效应及机理研究国家自然科学基金面上项目(31371829), 2014/01-2017/12参与

[5基于基因组de novo测序的从赤壳科真菌交配型相关基因鉴定及其系统学应用,国家自然科学基金面上项目(31570022)2016/01-2019/12参与

[6湖北省高等学校青年教师深入企业行动计划,省教育厅,2014,主持

[7新型脱氮微生物净化禽畜养殖污水的研究,长江大学教育部湿地工程中心开放基金,2014,主持

[8优良血耳菌株的筛选研究,横向,2013,主持

[9食用菌病害与品质抗病性调查,横向, 2012,主持

 

2论文

[1] Li Li, Lu He, Yong Lai, Yanchun Shao, Fusheng Chen, Cloning and functional analysis of the Gβ Gene Mgb1 and the Gγ Gene Mgg1 in Monascus ruber, Journal of Microbiology, 2014, 52(1): 35~43SCI

[2] Li Li, Yanchun Shao, Qi Li, Sha Yang, Fusheng Chen, Identification of Mga1, a G-protein α-subunit gene involved in regulating citrinin and pigment production in Monascus ruber M7, FEMS Microbiol Lett, 2010, 308:108~114SCI

[3] 陈莎, 李利(通讯作者). 关于食品质量与安全专业本科培养方案的思考[J]. 食品工业, 2017, 38(06): 235-237 (核心)

[4] 李瑞杰谢玉梅何思琴, 陈莎高梦祥李利(通讯作者). 液态发酵生产水溶性红曲黄色素的条件优化[J]. 中国酿造, 2016, 35(11):73~77(核心)

[5陈青云江林峰陈建奇赵稳毛涛李利 (通讯作者), 余知和高效异养硝化细菌Alcaligenes faecalis Ni3-1的分离及其脱氨特性研究环境工程, 2015, 05: 48~53(核心)

[6胡甜江林峰陈青云余知和毛涛李利 (通讯作者). 高效异养硝化细菌的分离筛选及多样性分析湖北农业科学, 2015, 05: 1181-1185(核心)

[7窦隆,,陈莎,李传仁,李利 (通讯作者). 糙皮侧耳P5漆酶酶学性质的初步研究长江大学学报(自科版)2015, 03: 61-64

 [8李利,陈莎,陈福生,高梦祥红曲菌次生代谢产物生物合成途径及相关基因的研究进展微生物学通报,2013, 40(2): 294~303(核心)

[9李利,陈莎,毛涛,陈福生丝状真菌G蛋白信号途径的研究进展微生物学通报,201340(8): 1493~1507(核心)

 [10李利,陈莎,赵颖,陈福生快速测定红曲中γ-氨基丁酸含量的薄层色谱比色法研究长江大学学报(自然科学版)2012, 9(12): 23~26

[11李利,马立安,宴涛红曲香菇豆瓣酱的制作工艺中国调味品,2012, 37(395): 48~50(核心)

[12李利,陈福生红曲菌GABA高产菌株的筛选及培养基的研究安徽农业科学,2012, 40( 30): 14956~14957

六、荣誉及获奖情况

2015年获长江大学教学质量优秀奖 

 

 

 

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