杨绍青入学时间:1999年所学专业:食品科学与工程单位名称:中国农业大学 工作职务:中国农业大学食品科学与营养工程学院教授、博士生导师,国家优秀青年科学基金获得者。兼任中国轻工食品生物工程重点实验室副主任,中国食品科学技术学会酶制剂分会和中国发酵产业协会益生制品分会副秘书长,中国发酵产业协会益生制品分会副秘书长等。研究方向为酶工程、发酵工程、食品功能性活性物质的高效制备及活性分析等。