基本信息

宋娇 博士 讲师 硕士生导师

教育经历

2007.09-2011.07：长江大学，动物科学学院，动物科学，学士

2011.09-2013.07：长江大学，动物科学学院，养殖，硕士

2016.09-2019.07: 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所，动物营养与饲料科学，博士

2019.07-2020.09: 列日大学，让布鲁农学院，农学与生物工程博士

工作经历

2021.01-至今：长江大学生命科学学院，讲师

2014.05-2016.09：中国农业科学院北京畜牧兽医研究所，国家肉鸡产业技术体系

2013.07-2014.05：武汉正大饲料有限公司，技术部

开设课程：食品原料学

主要研究方向：食品营养与免疫

招生专业：食品科学与工程；食品质量与安全；动物营养与饲料科学

科研情况：

丁酸钠介导的NLRP3炎性体-线粒体自噬互作研究肠炎沙门氏菌致肉鸡肠道损伤的机制, 湖北省教育厅, 中青年人才项目, Q20211307, 2022-01 至 2023-12, 2万元, 在研, 主持

靶向microRNA、LncRNA 调控鸡先天免疫 MyD88-依赖通路的抗菌机制，国家自然基金委、国际(地区)合作与交流项目，31911530256，2019-01-01 至2020-12-31，10 万，已结题，参加

靶向 microRNA、LncRNA 调控鸡先天免疫 MyD88-依赖通路的抗菌机制，国家自然基金面上项目，31572393，，2016-01-01 至 2019-12-31，66 万，已结题，参加

发表论文：

Song J, Li Q, Everaert N, Liu R, Zheng M, Zhao G, Wen J. Dietary Inulin Supplementation Modulates Short-Chain Fatty Acid Levels and Cecum Microbiota Composition and Function in Chickens Infected With Salmonella. Front Microbiol. 2020 Dec 9; 11:584380.

Song J, Li Q, Everaert N, Liu R, Zheng M, Zhao G, Wen J. Effects of inulin supplementation on intestinal barrier function and immunity in specific pathogen-free chickens with Salmonella infection. J Anim Sci. 2020 Jan 1;98(1): skz396.

Song J, Lei X, Luo J, Everaert N, Zhao G, Wen J, Yang Y. The effect of Epigallocatechin-3-gallate on small intestinal morphology, antioxidant capacity and anti-inflammatory effect in heat-stressed broilers. J Anim Physiol Anim Nutr (Berl). 2019 Jul;103(4):1030-1038.

Song J, Li Q, Li P, Liu R, Cui H, Zheng M, Everaert N, Zhao G, Wen J. The effects of inulin on the mucosal morphology and immune status of specific pathogen-free chickens. Poult Sci. 2018 Nov 1;97(11):3938-3946.

Luo J#, Song J#, Liu L, Xue B, Tian G, Yang Y. Effect of epigallocatechin gallate on growth performance and serum biochemical metabolites in heat-stressed broilers. Poult Sci. 2018 Feb 1;97(2):599-606.

Xue B^#, Song J#, Liu L, Luo J, Tian G, Yang Y. Effect of epigallocatechin gallate on growth performance and antioxidant capacity in heat-stressed broilers. Arch Anim Nutr. 2017 Oct;71(5):362-372.

申宇,袁逸涵,宋娇,杨烨.饲粮粗蛋白质水平对育成期蛋鸡肠道形态、盲肠菌群结构及肠道屏障的影响[J].中国家禽,2022,44(11):63-69.

宋娇,杨烨,喻小琼,刘冉冉,赵桂苹.北京油鸡骨骼肌SV细胞成脂诱导分化的研究[J].安徽农业科学,2015,43(15):151-153.